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Zutaten

  1. 600 grMehl
  2. 25 grHefe
  3. 250 mlKefir
  4. 1 TLSalz
  5. Tomaten,Rosmarin, Olivenöl und grobes Salz zum dekorieren

Cooking Instructions

  1. 1

    Die Hefe in ein bisschen Wasser auflösen und mit dem Mehl vermischen. Kefir und Salz dazugeben und zu einem Teig verkneten. 2 Stunden bei ZT ruhen lassen.

  2. 2

    Den Teig auf einem Backpapier vorsichtig ausrollen. Mit den Fingern Löcher in den Teig machen. Nach Belieben verzieren.... ABER GROSSZÜGIG MIT ÖL BESTREICHEN und grobes Salz drüberstreuen.

  3. 3

    30 Minuten im auf 200 Grad vorgeheiztem Rohr backen.

  4. 4

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Cook Today
ClauPxx🇦🇹
ClauPxx🇦🇹 @claupxx1
am
Florenz / Hall in Tirol
Life’s a combination of magic and pasta 🍝💫
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Kommentare (3)

Sophie V.
Sophie V. @sophie_kocht
So schön, macht mir noch mehr Lust auf den Frühling! (Berlin ist gerade eher die Arktis...)

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