Mit Käse überbackener Buchweizen mit Hackfleisch und Gemüse

Irina, die Suppenfee
Irina, die Suppenfee @cook_Suppenfee77

Ich liebe Buchweizen und habe mir da was neues damit überlegt.
#meinkochbuch

Mit Käse überbackener Buchweizen mit Hackfleisch und Gemüse

Ich liebe Buchweizen und habe mir da was neues damit überlegt.
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Zutaten

1,5 Std.
5-6 Portionen

Cooking Instructions

1,5 Std.
  1. 1

    Gemüse klein schneiden und anbraten. Würzen. Hackfleisch würzen.

  2. 2

    In die Auflaufform zuerst Gemüse, dann Hackfleisch verteilen, dann gewaschenen Buchweizen. Brühe drüber gießen, Deckel drauf (oder Alufolie) und bei 200 Grad für 25 Minuten in den Ofen.

  3. 3

    Rausholen, Käse drauf und weitere 25 Minuten in den Ofen. Dann 5 Minuten ohne Deckel. Fertig.
    Video dazu ist auf meinem Kanal zu finden.

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