Tarta de berenjena
Paso a paso
- 1
Retirar el tronquito a las berenjenas y llevarlas al horno hasta que estén blandas.
- 2
En una sartén previamente calentada, agregar un poco de aceite y luego la cebolla picada.
- 3
Luego agregar al tomate pelado y cortado en tiritas.
- 4
Una vez que el tomate largo un poco sus juegos, agregar los zapallitos pelados y cortados en cuadraditos.
- 5
Una vez lista las berenjenas, dejar enfriar y sacarle la pulpa con una cuchara. Luego agregarlas a la preparación.
- 6
Agregar reducción de aceto o aceto común y un poco de miel. Pimienta.
- 7
Batir los huevos. Agregar una cucharada de queso crema y un poco de queso rallado. Nuez moscada y paprika.
- 8
Agregar las verduras a la mezcla y unificar.
- 9
Presentar la tapa de tarta en un molde y colocarle un poco de pan rallado para que no se humedezca. Luego agregar la preparación y llevar al horno medio hasta dorar la masa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
berenjena a la bechamel
Esta receta es deliciosa y más para los amantes de la berenjena y los vegetarianos, es super fácil de hacer.
-
-
-
Croquetas de cangrejo y camarones
Estas ricas y delicadas croquetas son una alternativa maravillosa para preparar algo diferente con el cangrejo que se usa para hacer sushi y combinado con camarón quedan sumamente apetitosas, pueden usarse para hamburguesas o simplemente con una buena ensalada. A prepararlas! #mirecetario
-
-
-
Berenjena a la Parmesana
Esta es una variación fácil de hacer de la berenjena a la parmesana. Espero que les guste🙃!
-
-
-
-
-
-
Rollitos de berenjena en salsa de tomate
Rollitos de berenjena a la Maribel, ricas berenjenas en salsa de tomates y albahaca, rellenas de queso mozarella.
Marinova -
-
-
Tender de pollo
Los chicken tender son unos bastoncitos de pollo frito con un rebozado crujiente y especiado.
-
-
-
Ensalada de berenjena 🍆
Un acompañante de tus comidas o cenas.https://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NADivierte cocinando con Felicia
-
Chips de zucchini
Una idea muy interesante para que los pequeños coman vegetales! A mis amores chiquitos les encantaron.
-
-
-
-
-
Papas en salsa bechamel. A mi estilo!!
Me encanta ésta receta! Cada vez que tengo tiempo no dudo en prepararla.
-
-
-
-
Berenjena libanesa
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes. -
Más recetas
Comentarios