Provenzal

#amor Me dijeron que piense en un matrimonio en la cocina y vino a mí mente el ajo y perejil, es decir, salsa provenzal. Creo que se le puede agregar a la mayoría de las recetas saladas que conozco. Siempre hace que cualquier menú sea más divertido.
Provenzal
#amor Me dijeron que piense en un matrimonio en la cocina y vino a mí mente el ajo y perejil, es decir, salsa provenzal. Creo que se le puede agregar a la mayoría de las recetas saladas que conozco. Siempre hace que cualquier menú sea más divertido.
Paso a paso
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Pelar y picar bien chiquitos los dientes de ajo. Sacarle al perejil las ramitas más gordas, las más tiernas se puede picar también chiquitas.
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Poner en un recipiente, agregarle un poquito de aceite, o no, y a Disfrutar. Este matrimonio va con vegetales, carnes, legumbres, mariscos y lo que se te ocurra. Realmente marca la diferencia en un plato y lo mejor no engorda no tiene TAC y es apto diabéticos.
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