Paso a paso
- 1
Se pone el pollo a marinar durante 2 horas o puedes dejarlo toda la noche si lo prefieres en un tazón con todos los ingredientes y se reserva el líquido para bañar el pollo mientras se asa.
- 2
Con el carbón encendido se monta el pollo en el carrusel. También puedes meterlo al horno en lugar de al asador.
- 3
Se baña cada 15 minutos durante hora y media. Se cuece hasta que se dore bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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