Paso a paso
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Primero hervimos la vizcacha sola
- 2
Cortamos las verduras
- 3
Ponemos a hervir las verduras congeladas la vizcacha ya hervida así queda bien blandita
- 4
Le ponemos el agua aceite vinagre sal laurel y la pimienta
- 5
Dejar hervir hasta que quede todo blandito
- 6
Dejar enfriar y meter en un frasco de vidrio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Noël le encantará ver cómo quedó.
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