Cocinar la carne en una sartén sin aceite..porque la carne ya suelta grasa,, la grasa que suelte la vamos a tirar..la vamos a cocer por 20 min...luego tiramos el agua o grasa que salga....

Cocer las papas, en agua por 20min..mas o menos, sin cascara y lavadas....hacer un pure sin mantequilla, solo con sal y ya

Cuando este lista la carne y las papas se mezclan hastaque peguen..para hacer los tacos

Las tortillas deben ser para tacos, delgadas y a tu gusto,, precalentarlas, ponerles la carne con la papa,..llevarlas al aceite bien caliente para freir, o dorar, escurrir en una servilleta el exceso de aceite..

Ponerles lechuga, tomate y una buena salsa..disfrutarlos al gusto,...te espero en el you tube en mi canal para muchas recetas ahi en Cocina Mas Con SANDY...Dios los Bendiga GRACIAS