Mojito de fresa
Les comparto una receta fácil para preparar mojitos de fresa. Estos refrescantes cócteles de fresa se preparan con jugo de limón, obviamente fresas, azúcar, hojas de menta o hierbabuena, agua mineral con gas, y ron (yo utilizo bacacho).
Sin miedo al éxito!
Mojito de fresa
Les comparto una receta fácil para preparar mojitos de fresa. Estos refrescantes cócteles de fresa se preparan con jugo de limón, obviamente fresas, azúcar, hojas de menta o hierbabuena, agua mineral con gas, y ron (yo utilizo bacacho).
Sin miedo al éxito!
Paso a paso
- 1
Para decorar los vasos, ocupan: Rodajas de fresa
Rodajas de limón
Hojas de menta
Azúcar para decorar los bordes opcional a qué sea sal de mesa - 2
Ponga las fresas, el jugo de limón fresco, azúcar o el endulzante que sea de su agrado y algunas hojas de menta en una licuadora. Licue hasta obtener un puré. Lo ideal es obtener 4 tazas de este licuado de fresa
- 3
Para preparar una jarra grande de mojitos de fresa, aplaste ligeramente la mayoría de los tallos y hojas restantes de menta (guarde algunos para decorar), luego agregue el puré de fresa y el ron (bacadios). Para el ron, recomiendo comenzar con una cantidad menor y luego ajustar la cantidad al probar la bebida terminada. Y aumentar un poco más de bacacho.
- 4
Aunado a lo anterior agregue hielo y el agua mineral con gas, mezcle bien. Pruebe y agregue más ron (bacacho) o agua mineral o azúcar si hace falta. No abusen del bacacho jaja.
- 5
Adorne con el resto de las hojas de menta, rodajas de fresa y rodajas de limón. A mi gusto es mejor escarchar el vaso con sal.
- 6
Pueden omitir el ron (bacacho) si no desea tomar alcohol. Aún que siendo sincero es lo más rico del mundo con bacacho o también con vodka.
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