En un sartén agregamos una cucharada de mantequilla y el ajo picado finito, colocamos los champiñones rebanados finitos y los sofreímos un minuto. Ahora agregamos el pollo y el condimento, sal, orégano, merkén y sofreímos todo hasta que el pollo esté cocinado, retiramos y colocamos en un bowl a entibiar.

Ahora en un bowl unimos todo, la preparación, la espinaca y la zanahoria. Ahora agregamos el huevo, unimos bien, y colocamos la harina de a poco hasta que quede una pastita homogénea. Revisar la sal.