Strogonoff con Arroz al ajo
Mirko Cortes Oggero @cook_20200705
Un buen plato y salir de la rutina de las salsas tradicionales.
Strogonoff con Arroz al ajo
Un buen plato y salir de la rutina de las salsas tradicionales.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el locote y el ajo.
- 2
Cortar en cubitos la pechuga de pollo
- 3
Cocinar primero la cebolla el locote y el ajo hasta que la cebolla quede de un color transparente, luego agregar los cubitos de pollo y agregar los ingredientes como la salsa de soja, los diferentes condimentos citados en los ingredientes.
- 4
Luego cuando el pollo esté cocinado agregar la crema de leche y por último el ketchup y la mostaza para la explosión de sabor.
- 5
A la par de ir preparando el strogonoff, preparar el arroz con el ajo y luego agregar de a poco el agua hasta que llegue en su punto.
- 6
Agregar ensalada, mandioca y farofa para completar el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirko Cortes Oggero le encantará ver cómo quedó.
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soy un joven Paraguayo, me gusta mucho la cocina internacional especialmente la arabe y brasilera por los condimentos que tienen sus comidas. Tambien soy fan de la comida de mi pais y siempre veo recetas para poder perfeccionar mis tecnicas. cualquier duda o consulta estamos a las ordenes.
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