Empanadas de carne dulces + queso. 🥐🥐🥐🧀🌶️🍖
Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 @ruso4x4
#empanada clásicas de carne. Como no me alcanzó el relleno hice un par de queso.
Empanadas de carne dulces + queso. 🥐🥐🥐🧀🌶️🍖
#empanada clásicas de carne. Como no me alcanzó el relleno hice un par de queso.
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas el pimiento y condimentar la carne picada con ajo perejil sal pimienta comino lo que a uno le guste
- 2
Comenzar dorando la cebolla el verdeo Y luego el pimiento agregar un poco de sal y el ajo, y cuando doré agregar la carne picada ya macerada con los condimentos agregarle algunas cucharadas de azúcar
- 3
Una vez cocinado todo en la sartén o en el wok mezclar bien con cuchara de madera y dejar enfriar el relleno. Empezar a armar las empanadas
- 4
En la foto se ve la mitad de las empanadas armadas con el relleno original, la otra mitad le agregué azúcar y queso cremoso.
- 5
La mitad que no tenía queso la espolvoree con pimentón dulce y a las otras le tiré azúcar arriba para que se queme un poquito, todo a fuego mediano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12677637
Soy Arquitecto, me gusta disfrutar la vida al aire libre, cocinar, pasear, viajar...!! 🌮🍜🍺ig: @ruso4x4
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