Gallina asada....🇸🇻
ircia de mejia @IRCIA2410
Siempre le doy Gracias a Dios por todo!!! Pues, después de tantas caídas emocionales, Dios me brindo lo mejor en paquete completo...tengo un Excelente esposo y con el paquete venía una Excelente suegra 🌹 que me aprecia mucho .... Y ella siempre pensando en nosotros me envió una gallina aliñada para que preparará un platillo el cual les mostraré con mucho cariño hoy..... espero les guste.
Gallina asada....🇸🇻
Siempre le doy Gracias a Dios por todo!!! Pues, después de tantas caídas emocionales, Dios me brindo lo mejor en paquete completo...tengo un Excelente esposo y con el paquete venía una Excelente suegra 🌹 que me aprecia mucho .... Y ella siempre pensando en nosotros me envió una gallina aliñada para que preparará un platillo el cual les mostraré con mucho cariño hoy..... espero les guste.
Paso a paso
- 1
Cortas en pedazos la gallina y se deja sumergida en el adobo criollo (aquí entre mis recetas puedes encontrar la receta de adobo criollo) por aproximadamente 4 hrs.
- 2
Pasado el tiempo preparamos la parrilla con el carbón encendido y sacamos la gallina del marinado en el adobo...ponemos su cocción sin dejar que se apague el carbón, dejar su cocción por aprox 20 min o lo que dure hasta quedar dorado, (dar vuelta en cada espacio para que quede uniforme la cocción)
- 3
Dorar totalmente.....
- 4
Luego servir con arroz y ensalada..... Bon a petti❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/12978305
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