Sopa otoñal de verduras vegan
Ideal para el frío. #delmercadoalamesa #vegan
Paso a paso
- 1
Se colocan todos los ingredientes en una olla (menos los crisps) picaditos y se deja hervir
- 2
Cuando todos los ingredientes están blanditos y bien cocinados se retira del fuego y se deja enfriar por un rato.
- 3
Cuando están bien estacionados se colocan en una licuadora (en caso de que sea mucha sopa se puede dividir y dejar alguna más tradicional y otra parte licuada).
- 4
Se sirve en un recipiente y se colocan los crisps de cebolla
- 5
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie Mont le encantará ver cómo quedó.
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