Pollo con salsa de apio
Tratando de variar el pollo de siempre, y queriendo variar la manera de cocinar las verduras, invente esta receta con lo que tenía y salió delicioso. Súper recomendada. La salsa de apio quedo tan suave y gustosa que bien puede ser un buen acompañamiento para otras recetas o bien para acompañar snacks.
Pollo con salsa de apio
Tratando de variar el pollo de siempre, y queriendo variar la manera de cocinar las verduras, invente esta receta con lo que tenía y salió delicioso. Súper recomendada. La salsa de apio quedo tan suave y gustosa que bien puede ser un buen acompañamiento para otras recetas o bien para acompañar snacks.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el apio cortado chiquito con un fondo de aceite de oliva o manteca.
- 2
Añadir la crema y mixear todo con la minipimer. En este momento le agregué un poco de mostaza.
- 3
Cuando el pollo y papas están listas previamente al horno, servír con la crema de apio arriba y a disfrutar!!!! Utilice ramitas de hinojo para la cocción del pollo en el horno, le da un aroma y sabor único!
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