
Calabaza rellena

Escuela Rural 62 @cook_24897425
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la calabaza
- 2
Los huevos cuando esté cocida retirar y dejar enfriar.
- 3
Picar la cebolla y saltear.
- 4
Condimentar la carne e incorporar con la cebolla hasta que se cocine, agregar la panceta cortada en trozos pequeños..
- 5
Cocinar hasta reducir el jugo.
- 6
Retirar un poco de pulpa del zapallo cocido previamente.
- 7
Colocar la preparación con cebolla, carne y panceta en el centro del zapallo.
- 8
Colocar los huevos rallados sobre la carne.
- 9
Agregar la salsa blanca y la muzarella llevar a horno hasta que se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Escuela Rural 62 le encantará ver cómo quedó.
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