Pimientos rellenos con Quinua (Quinoa)
Un plato vegano muy delicioso relleno con la quinua al horno bueno para una entrada o también como plato único porque llena mucho > los pimientos también son unos de los alimentos más completos porque aportan numerosos beneficios para la salud, aumenta el sistema inmunológico, junto con la quinua los dos son muy aliados para la salud > rellenos quedan súper deliciosos
#PIMIENTOSYQUINOAMUYSALUDABLE#
Pimientos rellenos con Quinua (Quinoa)
Un plato vegano muy delicioso relleno con la quinua al horno bueno para una entrada o también como plato único porque llena mucho > los pimientos también son unos de los alimentos más completos porque aportan numerosos beneficios para la salud, aumenta el sistema inmunológico, junto con la quinua los dos son muy aliados para la salud > rellenos quedan súper deliciosos
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Paso a paso
- 1
Cocinamos la quinua en 15 minutos está lista, reservamos > picamos todos los ingredientes > cortamos los pimientos y le retiramos su semillas y lo cortamos.
- 2
Para este relleno hay que preparar el sofrito básico de cebolla, ajos > es muy importante para nuestra salud > cuando esté bien dorado vamos agregando el tomate, pimiento, choclo, perejil pimienta negra, la quinua, sal, lo condimentan a su gusto > revolviendo todo a fuego bajo > por 5 minutos.
- 3
Le agrego el cubito sustancioso: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12973061-cubitos-sustanciosos-de-verduras-y-pechugas-de-pollo y para finalizar el queso parmesano > ya todo listo comenzamos con el relleno>
- 4
Cogemos un pimiento y comenzamos con el relleno hacemos este mismo proceso con todos > cuando esté listo colocarlo en una fuente para horno precalentado a 180º C por 25 minutos aprox > ya listo lo dejamos enfriar un poco > servir y disfrutar > sabe muy buenazo.
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