Ravioles de acelga y queso
Priscila Pino @Priiiiiiiii22
#caminodesabores
Yo lo hice el verano pasado al horno y me encantaron, además de que con la masa se pueden hacer otras cosas como pasteles.
Ravioles de acelga y queso
#caminodesabores
Yo lo hice el verano pasado al horno y me encantaron, además de que con la masa se pueden hacer otras cosas como pasteles.
Paso a paso
- 1
Agarrar las hojas de acelga y licuarlas bien
- 2
Batir el huevo y formar una masa agregando la acelga batida, el aceite, el agua, sal y finalmente la cantidad necesaria de harina hasta formar una masa
- 3
Cuando se haya formado la masa amasar bien y colocarle un poco de fécula de maíz por encima. Doblarlo a la mitad dos veces y colocarle papel film y llevarlo a la heladera. Hacer este procedimiento 2 veces
- 4
En otro bol hacer el relleno con el acelga picada y queso cortado en cubitos. Cortar en cuadrados chicos la masa y ponerle un poco del relleno y hacerle la forma. Yo a los ravioles los hice al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila Pino le encantará ver cómo quedó.
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Yo soy una chica de 19 años, estudio licenciatura en economía y amo la cocina. mi objetivo es hacer distintas recetas sencillas y con ingredientes que se pueden encontrar en cualquier cocina.
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