Pollo Encebollado (a mi manera)
En Mi país es bien común comer Pupusas , panes con pollo, sándwiches de pollo, Carne guisada , pollo guisado, etc y pollo encebollado .
Allá lo hacen un poco diferente pero yo tengo mi forma y siento que me queda igual rico 🤭❤️🥰
Pollo Encebollado (a mi manera)
En Mi país es bien común comer Pupusas , panes con pollo, sándwiches de pollo, Carne guisada , pollo guisado, etc y pollo encebollado .
Allá lo hacen un poco diferente pero yo tengo mi forma y siento que me queda igual rico 🤭❤️🥰
Paso a paso
- 1
Vamos a cortar el pollo en trozos al tamaño del gusto de nosotros (yo hice como 8 pedazos por todo)
- 2
Ponemos nuestros trozos de pollo a hervir por 45 min en agua con 3 ajos.
Sacamos el pollo, escurrimos y agregamos en un Bol. - 3
Agregar mayonesa (2 o 3 cucharadas).
Un chorrito de mostaza.
Un chorrito de salsa negra.
Sal y consomé al gusto. - 4
Revolvemos todo a que el pollo quede bien untado de los ingredientes. Dejamos unos 3 o 5 minutos reposando en eso cortamos la cebolla entera en corte juliana o al gusto
- 5
Ponemos la cacerola a calentar con un poco de aceite a fuego medio bajo, una vez caliente el aceite ponemos a fuego bajo y agregamos el pollo.
- 6
Nota: En el Bol donde untamos de ingredientes el pollo, ahí agregamos la cebolla para que agarre sabor 😉
- 7
Solo vamos a sellar un poco el pollo (no es necesario que quede muy frito).
Sacamos el pollo y reservamos.
- 8
En ese mismo aceite donde sellamos el pollo, vamos a freír un poco la cebolla, seguido vamos a agregar el pollo y vamos a mezclar por unos 2 minutos
- 9
Ahora agregamos crema y un chorro de leche o agua.
Mezclamos, corroborar el sazón si es necesario, tapar por unos 5 minutos a fuego bajo y servir 🔥 😉 ❤️
- 10
Nota 2: La cebolla por eso solo medio se fríe en aceite para que no se ablande mucho después cuando se hierve todo.
La cantidad de cebolla es al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechugas de pollo con crema de vegetales
Estas pechugas son perfectas para un almuerzo saludable y equilibrado.
-
Capuchino de vainilla a mi manera
La verdad una vez trabajé en una panadería café y ahí aprendí muchos trucos para hacer un buen café, pero como en casa no tengo esas buenas cafeteras, ni los equipos necesario que se utilizan allá, tuve que ingeniármelas para igual preparar un buen café en casa.
-
Pollo en salsa de naranja
Una forma diferente de preparar el pollo. Súper rico y fácil de hacer.
-
Sopa de pata de vaca a mi estilo
Es una sopa tradicional de mi país República Dominicana y muy deliciosa. -
Ensalada francesa a mi estilo
Si tienes un novio, esposo@ o alguien querido hazle esta receta, acompañala de un pollito frito y panes o arroz lo que deseas.
-
Milanesa de pollo rellena de vegetales y queso de cabra
Una forma diferente de comer la milanesa de pollo, molida y rellena con vegetales, queso de cabra y pesto con nueces
-
-
Cazuela de vegetales con pollo
Es una forma más fácil y diferente de ingerir vegetales🍴🍆
-
Locrio de pollo dominicano a mi estiloo arroz con pollo
LOCRIO DE POLLO DOMINICANO A MI ESTILOO ARROZ CON POLLO CAMPESTRE
-
Cheesecake a mi manera
Hola, hoy les traigo un cheesecake a mi manera, pues trabajé con lo que tenía en mi nevera, una suave ricotta, una mermelada de tomates cherry, que hace días les presenté y que encontraran en mis recetas y como toque especial un crocante de tocineta caramelizada, el resultado ? Delicado y delicioso -
-
Muslos de pollo horneado a BBQ y miel
A mi familia le encanta el pollo de esa manera. -
-
Pollo ahumado en salsa de vino tinto y BBQ
Es una manera diferente y deliciosa de comer pollo ahumado. -
Pasta de tres queso 🧀 🍝
Este día me desperté con ganas de comer un plato diferente, e hice esta pasta de 3 queso riquísima, espero y se animen a hacerla! 🥰
-
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario -
Mangu dominicano a mi manera
Esto feliz de crear esta receta ya que es de mi "quizqueya la bella"( república dominicana) y se caracteriza por llevar un alimento como es el plátano rico en proteínas y vitaminas y un poco áspero a una textura suave y cuando mezclo el maduro y el verde tiene un sabor entre lo dulce y lo salado la verdad no se ni como describirle este plato es riquísimo, representa mi país , deben de probarlo cuando lo prueben amaran venir a dominicana. -
Habichuelas con dulce
Esta receta es muy conocida en mi país República Dominicana y en época de semana Santa se hacen mucho.
-
Moro de gandules con coco fácil a mi estilo
En mi país siempre se hace moro con gandules, y en casa casa dominicana las personas le dan su toquesito personal. También tengo entendido que en Puerto Rico hacen esta misma receta. La procedencia de esta receta de moro de gandules o arroz con gandules no se bien de donde sea, lo único que sé es que cada hogar de República Dominicana hay días en lo que se nos antoja hacer un moro de gandules 😁🥰
-
Pollo pibil #Lotería
Hola! Hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta de este pollo al estilo mexicano, es delicioso y una forma diferente de saborear, así que aquí vamos. -
Pollo al Ron🍗🍗🍚
El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!! -
Pollo con piña
El pollo con salsa de piña tiene un exquisito toque tropical y sutilmente agridulce. -
pechuga lombardia
Esta receta es fuera de lo común, ya que contiene un relleno espectacular, su intención es dar otro giro a lo que es la pechuga de pollo.
-
-
Postre de limón - Carlota
Me gusta mucho por lo rico que queda y más cuando lo haces con amor❤️🥹, lo hice para compartir con mis padres aunque mi cámara no es muy buena trate de dejarle una prueba de cada cosa. Cuentame como te queda y si te gusta.
-
Chofan de pollo a mi estilo casero
El plato preferido de mi hija mayor. Y como hoy esta de cumpleaños se lo prepare para almuerzo.
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber!
-
Pollo a la crema , súper fácil
Es mi favorita en lo persona y lo más delicioso es que es rapidísimo -
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️
-
Ensalada César de pollo al pesto
Ensalada cesar de pollo a la plancha con pesto, lechuga romana y tomates, aderezada con la salsa de pesto, se incorpora las pechugas de pollo a la plancha y se espolvorea con queso parmesano.
yare
Más recetas
Comentarios