Queque de plátano 🍌 Muy fácil en horno mágico ✨
Francisca Córdova @francisca1990
Tenía 4 plátanos maduros, así que los quise aprovechar haciendo una receta muy fácil sin leche y, nuevamente, en mi querido horno u olla mágica. También lo pueden hacer en horno convencional, sólo que siempre precalentando el horno a 180°C por 10 minutos.
Queque de plátano 🍌 Muy fácil en horno mágico ✨
Tenía 4 plátanos maduros, así que los quise aprovechar haciendo una receta muy fácil sin leche y, nuevamente, en mi querido horno u olla mágica. También lo pueden hacer en horno convencional, sólo que siempre precalentando el horno a 180°C por 10 minutos.
Paso a paso
- 1
Es tan fácil como mezclar todos los ingredientes en una licuadora o procesadora. También lo puedes hacer a mano, primero machacando el plátano.
- 2
Aceitamos y enharinamos la olla mágica por todos lados. Se puede usar también mantequilla o margarina.
- 3
Colocar mezcla en el molde, a fuego mínimo, por 35 minutos con los agujeros cerrados y luego, 10 minutos con los agujeros abiertos para que dore.
- 4
Apagar el fuego. Dejar enfriar un poco con los agujeros cerrados. Desmoldar y dejar enfriar completamente.
- 5
Disfrutar 🐷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca Córdova le encantará ver cómo quedó.
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