Almuerzo: estofado de carne y arroz integral
Yohana Ibáñez López @cook_28777139
Almuerzo: estofado de carne y arroz integral
Paso a paso
- 1
Primero cocinar el arroz, cortar 1 diente de ajo, sofreírlo en un poco de aceite de oliva, luego colocar el arroz y 4 tazas de agua para cocinarlo
- 2
En otra sartén, sofreír el otro diente de ajo con un poco de aceite de oliva, luego colocar las verduras picadas (cebolla, zanahoria y morrón) y condimentar a gusto
- 3
Añadir la carne y cocinar
- 4
Por último colocar las chauchas, choclo y dejar a fuego medio hasta que la carne esté blanda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohana Ibáñez López le encantará ver cómo quedó.
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