Arroz amarillo a la cerveza
Daniela Paret Mesa @dany2021
Paso a paso
- 1
Trocear la carne, salpimentarla y dorarla con un poco de aceite
- 2
Una vez doradora añadimos una taza de agua y le n corpora is los sazones previamente cortados y dejar que se cocinen por 5 minutos. Si tienes vinagre puedes añadir un chorrito.
- 3
Lava el arroz y añade 2 tazas de agua a las 2 tazas de arroz y la sal al gusto.
- 4
Agrega la carne de ir previamente cociste y añade un poco de bijol o puré de tomate para dar color.
- 5
Pasado 10 mini añade 1/2 lata de cerveza y deja que se siga cocinando el arroz.
- 6
Cuando el arroz esté completamente cocido añade la otra media cerveza y ralla el queso y déjalo tapado hasta que gratine.
- 7
Cuando el queso esté gratinado estará listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Paret Mesa le encantará ver cómo quedó.
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