Mejillones con arroz
Mabi @cook_mabi64
Mejillones traídos desde Mar del tuyu para concurso #mdemarzo
Paso a paso
- 1
Salteo el arroz con aceite o un trocito de manteca, incorporo las verduras previamente salteadas y el tomate.
- 2
Agrego caldo de verduras hasta reducir y continuo la cocción agregando 3 cucharas de vino.
- 3
Todo condimentado y por último los mejillones.,voy revolviendo cocción mínima hasta que esté bien cocinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabi le encantará ver cómo quedó.
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