Budín de Mermelada (Sin Tacc / Sin Gluten / Vegano)
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a unos 180º. Si la mermelada que tenés es sólida, le agregamos agua caliente y le damos con la licuadora o mixer. No debe quedar líquida cual agua.
- 2
Agregarle a la mermelada todos los ingredientes y batir unos minutos hasta que esté todo homogéneamente mezclado.
- 3
Colocar la mezcla en una fuente para budín y cocinar al horno por uno 40 minutos o cuando al colocarle un palillo salga seco. Enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayeh Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
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