Salsa roja
Para unos duritos laguneros 😋
Paso a paso
- 1
Lavamos y ponemos a cocer el tomate, chile y ajo, cuando ya estén bien cocidos (arrugaditos) le apagamos y dejamos enfriar unos 20 minutos para que no vaya a saltar por lo caliente y así evitar quemarnos.
- 2
Ponemos en la licuadora sin el agua, ponemos el cilantro ya lavado, también agregamos los cominos y el orégano.
- 3
Ponemos sal al gusto y un chorrito de agua, licuamos muy bien.
- 4
Vaciamos en un coco donde nos quepa, rectificamos la sal, listo a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nena Saldaña Rocha le encantará ver cómo quedó.
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