Pasta a la bolognesa

me recuerda siempre ah mi padre!! Y ah mi abuelo quien es el que siempre la pedía cada 24 de diciembre. Es una salsa súper rica y fácil de elaborar ❤️
Pasta a la bolognesa
me recuerda siempre ah mi padre!! Y ah mi abuelo quien es el que siempre la pedía cada 24 de diciembre. Es una salsa súper rica y fácil de elaborar ❤️
Paso a paso
- 1
Pelar y picar lo más fino los ajos, al igual que la cebolla
- 2
Sofreír hasta que la cebolla se torne a un tono claro por lo menos 5 minutos
- 3
Una vez que la cebolla y el ajo estén listos agregamos la carne de cerdo, res y mezclamos hasta que tenga una consistencia razonable.agregamos 2 puños de orégano (orégano en hojas molidas)mezclamos y agregamos sal hasta que tenga un sabor saladito
- 4
Agregamos el puré de tomate al primer hervor agregamos 1 cucharada y media de azúcar hasta perder el sabor ácidito del puré de tomate dejamos hervir por 2 horas ah fuego alto sin dejar de mover(peligro a quemarse) y después 1 hora ah fuego medió sin dejar de mover. Y listo para servir acompañado de tu pasta
- 5
Para el spaghetti se necesita suficiente agua sal y aceite dejar hervir por lo menos 10 minutos luego escurrir y enjuagar y listo para servir acompañado de la salsa bolognesa
- 6
Espero que les guste y quedé riquísimo! Ah mi me queda estupenda.si quisieran que les expliqué mejor contáctenme por WhatsApp +52 999-227-4941
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Pollo a la parmesana
Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar @ChefCedano -
Canelones con bechamel
Esta es una receta que se me ocurrió un día que mi novio me llamó y me dijo: Cariño quiero almorzar contigo hoy, invéntate algo en casa.. jajaja desde ese día es mi receta predilecta por lo rica que me queda! Espero quien la vea y la haga le quede igual de sabrosa!!Cynthia1591
-
Pasta a la boloñesa picante!!
Si te gusta el picante debes hacer esta deliciosa receta :) fácil creada especialmente para los amantes a la comida picante con yo. Espero la disfruten!! Provecho Rosanna Concepcion -
-
-
Corazón de res guisado
Me encanta mucho el corazón de res guisado, es super fácil y rápido de preparar. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Mondongo de res guisado O tripitas
Es una receta súper rica y muy popular en República Dominicana.. Yadira -
-
Carne de res con mango, papas y cebolla
Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭 Cristina antonia Cortes montero -
-
-
Carne molida guisada
Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa. Ingrid Sánchez -
-
Costillas de cerdo a la mostaza
Esta receta es super fácil y deliciosa algo diferente y sin mucho esfuerzo , espero que les guste. Catering Gourmet Ramirez -
-
-
Locrio de pollo con ensalada de espirales 🤤🤤🤤
....Es una rica comida me encanta... La guerrera de cristo Eloisa -
-
Pasta rápida con pesto y pollo
A mi esposo le encanta la salsa pesto, es fácil de hacer y delicioso. Luz Cocina a Mi estilo -
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas Zobeida Urdaneta -
Flap Iron Steak a la parrilla con “arroz” de coliflor
Como orgullosa latina, caribeña hasta los pies, me antojé de comer arroz 🍚 para el almuerzo; ya que es un plato tradicional que no falta en la mesa diaria de cada hogar. Siendo arroz=carbohidratos = no puedo, estoy a dieta 🤦♀️ Hice mi versión de arroz con coliflor 💁♀️. Amo la carrrneee 😍 y decidí acompañar mi “arroz” con Angus Flap Iron Steak con romero (riquísimo olor y sabor) a la parrilla. Si te atreves a intentarlo te sorprenderás del delicioso sabor y podrás seguir en cetosis! 🙌👏💃Mxrdoz
-
Huevo fácil
Receta demasiado fácil para hacer en un apuro. estoy aprendiendo a cocinar y esta receta me ah sacado de muchos apuros Charlie -
-
Sancocho dominicano
Este es un plato tradicional de mi país. Recuerdo cuando de niña mi madre lo preparaba #familiar Luz Cocina a Mi estilo -
-
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️ Ide Brito -
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹 Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano
Más recetas
Comentarios