Tarta de frutilla con crema pastelera 🍓
Vane Medina @vanelandia
Hagan esta maravilla y denles un buen regalo a esas papilas gustativas sedientas de sabor 😂
#tartafrutilla
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#recetatarta
#tartadefrutillas
#Frutillas
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#RecetaCookpad
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Tarta de frutilla con crema pastelera 🍓
Hagan esta maravilla y denles un buen regalo a esas papilas gustativas sedientas de sabor 😂
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Paso a paso
- 1
Para la masa, batir la manteca blanda con el azúcar hasta cremar. Agregar el huevo, la vainilla y batir nuevamente. Añadir la harina con el polvo leudante y unir sin amasar demasiado. Formar un bollo y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 2
Luego, forramos una tartera y llevamos al horno por unos 20 minutos hasta dorar. Reservamos.
- 3
Para la crema pastelera: en un olla integrar las yemas con el azúcar y el almidón de maíz. Agregar la leche y mezclar bien. Llevar a fuego bajo hasta romper hervor. ‼ REVOLVER TODO EL TIEMPO. Cocinar 1 minuto y agregar el extracto de vainilla. Retirar del fuego y dejar entibiar.
- 4
Para el armado, vamos a cubrir nuestra tarta con toda la crema pastelera y luego decoramos con frutillas cortadas a la mitad o como les guste. ☺️ Y a la heladera!
Opcional: se le pueden hacer copitos de dulce de leche a los costados.
- 5
Espero la disfruten y me cuenten que les pareció. 🍓❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Medina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15647931
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