Panquequitos de banana |BLW

Amanda @Aman_S
Esta receta no es un invento mío, pero sí una adaptación. Esta versión es la que le gusta a mi bebé. Quedan bien esponjosos.
Panquequitos de banana |BLW
Esta receta no es un invento mío, pero sí una adaptación. Esta versión es la que le gusta a mi bebé. Quedan bien esponjosos.
Paso a paso
- 1
Pisar la banana en un bowl.
- 2
Agregar el huevo y mezclar bien.
- 3
Colocar la canela y la esencia de vainilla.
- 4
Integrar la harina de a poco con el tenedor. No deben quedar grumos
- 5
Calentar la sartén con un poco de aceite vegetal para que no se pegue.
- 6
Con una cuchara agregar la mezcla formando círculos pequeños.
- 7
Cuando se empiecen a ver "agujeros" en la masa ya se puede dar vuelta. Cocinar un poco más del otro lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amanda le encantará ver cómo quedó.
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