Daditos de res con especias y salsa soya

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas
Daditos de res con especias y salsa soya
Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas
Paso a paso
- 1
Organizar todos los ingredientes. Cortar la carne en dados de 1 cm² y las especias en jardinera.
- 2
Poner la carne en un bol y agregar, sal, pimienta negra recién molida y el tojin de limón. Calentar el aceite en el sartén y sellar bien los dados de carne.
- 3
Corremos para un lado la carne y agregamos las especias. Sofreímos bien.
- 4
Removemos bien todo y agregamos la salsa soya, el perejil y el cebollino. Removemos.
- 5
Tapamos y cocinamos a fuego bajo por unos 20 minutos. Listo, ¡Buen provecho!
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