Salsa de tomatillo cherry
THIAGO OROZCO @thiago_orozco
Mis recetas llegan por antojos o por la vista! Veo que ingredientes hay disponibles y antes de que se hagan viejos o pierdan sabor, me gusta aprovecharlos pero de la mejor forma.
Salsa de tomatillo cherry
Mis recetas llegan por antojos o por la vista! Veo que ingredientes hay disponibles y antes de que se hagan viejos o pierdan sabor, me gusta aprovecharlos pero de la mejor forma.
Paso a paso
- 1
Pon a freír los tomates cherrys con el aceite y vinagre, Agrega la cebolla picada y el chile serrano Y tápalos. Cuando estén aguaditos y reventando los vas cortando sin tirar jugo Le agregas know suiza y bajas el fuego a medio bajo
- 2
Muevelos de vez en cuando. Sin que se pegue nada al sartén o se desidrate, PERO que SI que se dore o queme levemente. Luego agregas un poquito de agua para poder moler todo y dicha agua este a misma temperatura. Haciendo esto las salsas no necesitan conservadores y duran más días. Ya no tapes para que el hervor deshaga el exceso de agua. Cuando vuelva a hervir apaga y muele en licuadora o martajar en salsero de piedra.
- 3
Puedes usarla para mil cosas! Hoy la quiero en quesadillas o mejor dicho (doradas de queso manchego) 🤤🤤😍 Nota: siempre conserva las salsa sobrante en recipiente de vidrio. Y jamas las metas al refri calientes. Este modelo para picar y hacer cosas express Es súper mega práctico! Y barato en los tianguis o catálogos de productos de cocina.
- 4
DISFRUTA ESTA THIAGO-RECETA Colimense! Mexicana! Y como siempre de mis inspiraciones nocturnas. Espero les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A THIAGO OROZCO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15868065
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Ni chef, ni cocinero, Solo un simple apasionado de probar e inventar combinaciones de sabores , texturas, colores, aromas , sazones. Y que mejor si son de todos los rincones de mi hermoso país!
Leer más Recetas similares
-
Pizza de queso con peperone
En tiempo de aislamiento o cuarentena los niños hay que entretener los y qué mejor forma de cumplirle su antojos y hacerlos participe en ello.
-
Arroz caribeño
Esta receta es muy deliciosa, le dejo la receta para que la hagan en casa si te gusta comenta y sígueme.
-
Coditos con atún
Esta ensalada la prepare para una fiesta de cumpleaños cambie mi receta normal y la ajuste a algunos consejos que me dieron mis amigas espero la disfruten gracias Sonia y Carolina por los consejos #RecetasDeFinDeMes
-
Ensalada Rusa
Esta receta dominicana la aprendí de mi mamá y es la mejor que probaras en tu vida! ... O por lo menos eso dicen los que la han probando!! @entrefloresyrecetas
-
Canastas de jamón rellenas
Me gusta mucho preparar estas canastas rellenas , porque tengo la opción de rellenar de vegetales, carne y queso. Son ideales para el desayuno o la cena. Y es una forma de hacer que los pequeños coman vegetales.
-
Chips de brócoli con salsa de tomate cherry
Si como yo, estás a dieta, esta receta es para ti. Deliciosa y saludable.#CocinaMundial2018 República Dominicana
Mxrdoz -
Habichuela con panceta de cerdo ahumada
No pude licuar las habichuelas por qué se me daño la licuadora justo en el proceso pero bueno cuando las haga licuadas subo una mejor foto 😋 están deliciosas -
Galletitas de avena integral, semillas y pasas
Son una de mis opciones para la merienda de mis hijos!! -
Tallarines de Zuchinni con Langostinos
Que decir... también amo la pasta 🍝 Pero estamos a dieta 👎 entonces porqué no reemplazar la harina por pasta de zuchinni italiano. Mi versión light de una pasta con langostinos 🦐 .... A comer sin remordimientos! 😍😍😍 El sabor fue inigualable, lo comí con un poco de limón y quedó genial. De todas las recetas que he subido, está me ha enamorado.#CocinaMundial2018 República Dominicana Mxrdoz -
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️
-
Mermelada de tomates Cherry con albahaca
Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy
-
Mini Hamburguesas de pollo
En estas vacaciones disfruto de preparar las comidas favoritas de mis hijos, una de ellas son las Hamburguesas. Hacerlas en casa siempre es mejor. -
Berenjena 🍆 cebolla, queso 🧀 zuquini, tomate 🍅
Vegetales 🌶 al horno. Una forma diferente que alegra la vista. Un acompañamiento para la comida
-
Espaguettis en salsa de aceitunas
Llegar tarde a la casa y con mucha hambre y con pocas ganas de calentar activa definitivamente el cerebro. Fue en estas circunstancias que se nos ocurrió hacer una pasta en salsa de aceitunas.Por supuesto la idea nace, cuando uno revisa su despensa y su nevera y tiene que antojarse de comer lo que hay o armar algo cuyos ingredientes estén disponibles.Lo que encontré:Aceitunas verdes en lascas con trocitos de pimiento rojo.Aceitunas verdes en lascasPulpa de tomateEspaguettisPensé entonces en preparar esa rica salsa, que siempre viene en envase pequeño y que es más costosa que las otras salsas. Nunca la he hecho, pero recuerdo su textura y sabor.Complemento la idea y decido ponerle algunas alcaparras. Busco un diente de ajo, lo pelo y lo corto en lascas.Lo próximo fue confirmar que hay queso parmesano, aceite extravirgen y hojitas de laurel.
-
Lasaña en salsa boloñesa
Hoy no era ningún día especial, pero quise celebrar la vida, las decepciones y los nuevos comienzos. No hay mejor forma de cuando la vida te ponga una cara fea, tú brindarle tu mejor sonrisa y tu mayor esfuerzo para seguir hacia delante, y así lo hice con esta receta.
-
Arroz con panceta de cerdo ahumada
El momento no hay foto disponible en cuanto pueda la subo -
Chocó galletas de avena integral 🍪
Siempre me gusta preparar meriendas saludables para mis hijos y por que no, también para compartir con amigos y familiares. -
Pizza de jamón -sin gluten, baja en carbohidratos
Si, amo la pizza 🍕 pero estoy a dieta 😒Solución: pizza con harina de coliflor, salsa de tomate hecha en casa 🏠 y jamón de pavo sin grasas. 😎 Entonces podemos comer sin miedo a perder la cetosis. 😍😍😍 #CocinaMundial2018 República Dominicana Mxrdoz -
Filete de pescado en salsa cremosa de ajo
A todos nos encanta el pescado en casa, así que siempre busco la forma de ir variando las recetas con este. No importa de qué forma lo preparo, el pescado siempre será un plato de aceptación en mí mesa. -
Galletas de avena integral y yogurt
Me gusta mucho preparar estas ricas y deliciosas galletas de avena integral y yogurt para la merienda de mis hijos. -
Albóndigas de pechuga de pollo molida
Las favoritas de mis hijos!! -
Paleta de cerdo al horno
Hola amigos, hoy les traigo esta paleta de cerdo, tradicional en Venezuela en la cena de Navidad y año nuevo , en cada familia tienen su truco de familia para su preparación, yo he ido probando cada año con diferentes técnicas y diferentes condimentos, esta receta es una, si no la mejor que he preparado por eso la quise compartir con mi familia de Cookpad. Puede prepararse con el pernil o con la paleta, según el número de comensales. -
-
-
Bollitos de yuca rellenos de carne
ESTA ES UNA RECETA DE MIS PADRES, ES IDEAL PARA PICADERA O Entremés, PARA CHICOS Y ADULTOS. MIS HIJOS SON LOCOS POR LOS BOLLITOS.ESPERO QUE SE ANIMEN A HACERLOS Y QUE LES QUEDEN TAN BUENOS COMO LOS DE MIS PADRES.
-
Pasta con tomates cherry y berenjena
La hice con lo que tenía en la nevera y la verdad sació mi hambre y me llenó de sabores muy estimulantes. -
Flan de coco
Desde siempre me ha gustado el flan de coco y a mis niños también le encanta. Es por eso que me motive a buscar recetas y aprender hacerlo por mi propia cuenta, aún así hay algunos ingredientes los cuales le adicioné. Debo expresar que me quedó delicioso y será un postre que ya no podrá faltar en mi nevera, así que espero que se animen y lo hagan también. -
Batido de banana 🍌
Me gusta mucho este batido por ser muy refrescante, saludable y nutritivo. Suelo tomar en las mañanas antes de mi rutina de ejercicios diaria. -
Salsa Sriracha Low cost
Versión low cost de la receta original, utilicé los ingredientes que tenía a mano en el momento.
-
Sazonador en polvo para carnes horneadas o fritas
El sazonador en polvo para hornear es una receta creada desde cero de mi propia autoria, creada a través del tiempo con los condimentos utilizados usualmente para preparar las carnes para horno que comemos en Navidad en mi pueblo. Lo cree convinando diferentes técnicas hasta llegar a la técnica perfecta y que le da un toque de sabor a las carnes.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15868065
Comentarios