Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.

Una rica y saludable opción para una cena o almuerzo, rápida de preparar y muy completa.

Sencillos, deliciosos y con ingredientes que fascinan!

Estas ricas y delicadas croquetas son una alternativa maravillosa para preparar algo diferente con el cangrejo que se usa para hacer sushi y combinado con camarón quedan sumamente apetitosas, pueden usarse para hamburguesas o simplemente con una buena ensalada. A prepararlas! #mirecetario

Llegar tarde a la casa y con mucha hambre y con pocas ganas de calentar activa definitivamente el cerebro. Fue en estas circunstancias que se nos ocurrió hacer una pasta en salsa de aceitunas.Por supuesto la idea nace, cuando uno revisa su despensa y su nevera y tiene que antojarse de comer lo que hay o armar algo cuyos ingredientes estén disponibles.Lo que encontré:Aceitunas verdes en lascas con trocitos de pimiento rojo.Aceitunas verdes en lascasPulpa de tomateEspaguettisPensé entonces en preparar esa rica salsa, que siempre viene en envase pequeño y que es más costosa que las otras salsas. Nunca la he hecho, pero recuerdo su textura y sabor.Complemento la idea y decido ponerle algunas alcaparras. Busco un diente de ajo, lo pelo y lo corto en lascas.Lo próximo fue confirmar que hay queso parmesano, aceite extravirgen y hojitas de laurel.

Una receta personal rápida, deliciosa y nutritiva para tener listo el plato fuerte en 30 minutos.

La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho

Hola amigos esta receta la elabore el domingo al lado de mi niño de 4 años, pero la adobe una noche antes y luego la refrigere. La acompañe con un arroz de curry y coco, que para mi fue la combinación perfecta, espero les guste.

Esta receta la probé hace unos años en un restaurante, pero tenía un relleno de camarones a la crema, como no tenía camarones, pero si un poco de carne molida, la cual me quedó del almuerzo y un poco de queso en mi nevera, me llegó la idea de hacer una cena diferente con los ingredientes que tenía a mano. Esto es un ejemplo de que puedes hacer magia tan solo con lo que dispongas en tu cocina, solo constará de mucho amor y entrega a la hora de realizar tus recetas.

¿Te ha sobrado arroz del día de ayer y no sabes qué hacer con él? Entonces te recomiendo que prepares estas croquetas de arroz con jamón. Son deliciosas y nada complicadas de hacer.

Las habichuelas con dulce es uno de los postres más distintivos de la cocina dominicana y una tradición de la Cuaresma.Las habichuelas con dulce constituyen un postre típico de la República Dominicana y posiblemente el más popular de nuetra gastronomía, y es toda una tradición prepararlas en grandes cantidades para compartir con toda la familia y los vecinos, sobre todo, en la a época de Semana santa.Independientemente de la forma en que se degusten: calientes, a temperatura ambiente, refrigeradas o como postre, las habichuelas con dulce constituyen un plato singular y muy de la gastronomía dominicana.Aunque su origen no se ha precisado, sus ingredientes básicos: habichuelas rojas, azúcar, leche de vaca, y en menor proporción leche de coco; batata, pasas y especias, así como su forma de preparación, inducen a que se le atribuya a los europeos, y otros mantienen la duda sobre si fueron los asiáticos o los africanos quienes idearon este plato.

Estas costillas quedan bien jugosas y suaves y con un tremendo sabor, y sin horno con estufa

Esta rica combinación te encantara, aparte de ser una receta fácil de hacer tiene un sabor unico y delicioso.

Fácil y deliciosa ademas es la comida ideal para que los mas pequeños de la casa!!

La longaniza es muy popular en la Republica Dominicana, la longaniza es muy simple de hacer aunque las recetas varian de pais a pais y dependiendo de quien las prepara.En la capital de República Dominicana, Santo Domingo, se conoce la longaniza desde la época de la colonia, cuando convivían los españoles, Tainos y africanos en la isla. Para la preparación del embutido, por lo general se adobaba la carne de cerdo, picada en trozos muy pequeños con zumo de naranjas agrias o limón, ajo, orégano y sal, después de un proceso de embutir en tripa de cerdo, se deja secar al sol por varios días, para luego comerse frita en su propia grasa o en aceite vegetal.Cuando se habla de longanizas, cada dominicano tiene una técnica, un método de preparación, aunque todas son muy parecida, pero es parte de la mística de comer la longaniza a gusto de cada quien, por esa razón, la calidad de la longaniza varía enormemente, puesto que la mayoría de la longaniza es producida artesanalmente o es casera. La de mejor calidad regularmente posee al menos un 70% de carne magra.

Estas cansado de la mismas salsas ahora salsa crema de zanahorias

Se hace en unos minutos y mejora cualquier comida. Es más liviana que la tradicional porque no lleva manteca.Y eso de que los frutos secos son caros, no lo creo para nada, si uno compara comprando un kilo de castañas de cajú y usando un puñado cada vez, rinde un montón.Al final de los pasos verán la comparación de precios.

Es un plato simple pero delicioso.#delantaldorado23

La salsa blanca o bechamel se la puede servir con pastas, verduras hervidas, carnes rojas y blancas. Es una salsa muy rica y útil en varias comidas para darle un sabor suave y delicado. Se la puede modificar según lo que uno quiera hacer con hongos, frutos secos, albahaca, etc.

✨ #elValordelAguaDurante la semana no tengo mucho tiempo, es la verdad, y salsas de este estilo suelen salvarme bastante seguido ya que en 15 minutos tenés el almuerzo o cena listos! 🤙🏻

Aprovechamos el sobrante de sidra...

Otro favorito para el otoño-invierno. No puede faltar un rico te o cafe!

Simple, pocos ingredientes... Y muy rico. Fue nuestra cena de hoy.

Pocos ingredientes, una técnica sencilla y mucho sabor. Yo lo utilicé como guarnición, pero pueden agregarle alguna proteína o hidrato para lograr un plato completo. Por ej. Antes de agregar la verdura dorar cuadraditos de pechuga de pollo

Tributo a la Cocina Italiana - la Salsa Alfredo original Italiana llevaba solamente manteca y parmesano, después se le fueron agregando diferentes ingredientes cuando llego a EEUU, a America y a otros países

Una salsa blanca, muy fácil, sencilla y que puede acompañar infinidad de platos. Sus ingredientes básicos son mantequilla, harina, leche y sus condimentos, pimienta, sal y nuez moscada. Una salsa deliciosa que puede servir de base para muchas otras salsas.

Muy rápida de hacer, socorrida y deliciosa!

De la escasez surge la creatividad 😂Había que hacer la cena y solo tenía pocos ingredientes. Quedó buenísimo!! Las castañas de cajú te salvan.

Este es un plato para “salir del paso”, es decir, tenía poco tiempo y utilicé los ingredientes que tenía en casa para preparar un rico plato de pasta.Quedó una pasta suave y deliciosa.