Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!

Amo las mermeladas, tomar un desayuno o merienda con una rica tostada y una suave mermelada es lo máximo, pero se han puesto bien costosas, para lo fácil que es prepararlas, y con poco e imaginación podemos hacer nuestras mermeladas con los sabores que más nos gustan, aquí mi creación del día de hoy

Algo ligero para aguantar el estómago de mis niños mientras…. Llega el plato fuerte 😂

Sencilla, suave, y húmeda, esta deliciosa torta de ricotta que hoy elaboré , para matar el tiempo y endulzarlo un poco. Buen provecho!

Estas ricas y delicadas croquetas son una alternativa maravillosa para preparar algo diferente con el cangrejo que se usa para hacer sushi y combinado con camarón quedan sumamente apetitosas, pueden usarse para hamburguesas o simplemente con una buena ensalada. A prepararlas! #mirecetario

Versión italiana con mi toque personal

Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗

En esta temporada de Semana Santa el bacalao se convierte en uno de los manjares más vistos en la cocina dominicana. Hay múltiples y deliciosas recetas a base de este pescado, capaz de complacer a los paladares más exigentes.Se trata de un pescado blanco que posee un bajo contenido graso y almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado.Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9.Todas ellas poseen importantes funciones y permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Además intervienen en procesos de gran trascendencia en el organismo como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético, el funcionamiento del sistema nervioso, etc.En la República Dominicana el bacalao guisado es en uno de los platos más populares en Semana Santa. Aprovecha sus proteínas y disfruta de un excelente plato para degustar con amigos y familiares, acompañado de arroz blanco, moros, tostones, papas, mangú, guineos verdes, rulos, yuca, o cualquier otro tubérculo que prefieras.

Quien dijo huevos aburridos para el desayuno 👎. Si hay una infinidad de toques que le podemos dar para apórtales más sabor y hacerlo aún más deliciosos😋

Súper sencilla y rápida de hacer♥️Espero que les guste 🌹PD: no abusar del picante 🌶

El consumo de vegetales es algo esencial en nuestra alimentación y para esto es bueno hacerlos de formas variadas y ricas a la vez.

Los preferidos de las reuniones en casa, prácticos, muy fácil de preparar , los haces con antelación y lo mejor cada quien se sirve, buen provecho!

Suave y exquisito 😋

Almuerzo #2020

En busca de algo económico y más saludable, empecé a buscar opciones de desayuno rápido, fácil y saludable, sobre todo rico

Una verdadera delicia casera para disfrutar en familia como postre o merienda de media tarde.

Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas

Una forma distinta de preparar los deliciosos pancakes en forma de Muffins para el desayuno de los niños de la casa.

Los ñoquis son un clásico italiano: una pequeña porción de masa cocinada, que se acompaña con las distintas salsas de pasta. La masa de patata de la que están hechos tiene una textura muy agradable. 

Esta receta nace de una falta de idea para cocina el calamar que compre en el súper Me salió súper rica :)

Rollitos de berenjena a la Maribel, ricas berenjenas en salsa de tomates y albahaca, rellenas de queso mozarella.

Una deliciosa forma de hacer tus vegetales

Cuando se nos apetece comer algo, pues debemos darnos el gusto.

#rápida

Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa

#rápida El pesto de tomate es una salsa de sabor potente, es ideal para servirla con platos de pasta fría como es el caso de la ensalada

Este plato fue creado por mi, es una ensalada con ingredientes fáciles de conseguir y algo diferente. Para cuando quiere impresionar a alguien.

Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas

Rapida,Rica y Fácil