Tostadas de ensalada de pollo

Regina Hernandez @Reheva
Hoy no tuve mucho tiempo para hacerme de comer y como tenía pollo cocido con verduras decidí aprovechar y hacer con lo que tenía una ensalada de pollo.
Tostadas de ensalada de pollo
Hoy no tuve mucho tiempo para hacerme de comer y como tenía pollo cocido con verduras decidí aprovechar y hacer con lo que tenía una ensalada de pollo.
Paso a paso
- 1
Partir en cubos pequeños la zanahoria y la papa cocida. Desmenuzar las piezas de pollo cocido. En un bol agregar las verduras, el pollo, la mayonesa, la mostaza, la crema, la pizca de sal, la pizca de pimienta y el ajo en polvo y revolver.
- 2
Servir la ensalada de pollo encima de las tostadas y rallar el queso panela por encima de cada tostada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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