Pollo a la jardinera
Coni’s corner @coni_cook
Paso a paso
- 1
Le ponemos sal y pimienta al pollo. Pelar y cortar zanahorias y papas en forma de dedito (del mismo tamaño). El resto en cubitos chicos
- 2
Doramos el pollo
- 3
Con el pollo en la sartén, hacemos un hueco y agregamos la cebolla
- 4
Cuando se cristaliza (3 min) agregamos el morrón y el tomate. Agregamos la hoja de laurel, una pizca de orégano y tomillo. Dejamos 5 min
- 5
Agregamos el vino y esperamos a que se evapore (5 min)
- 6
Agregamos la zanahoria y la papa. Esperamos 1 min
- 7
Agregamos el caldo
- 8
Esperamos a que se haga y agregamos arvejas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coni’s corner le encantará ver cómo quedó.
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