Guiso de lentejas para combatir el frío🔥❄️

Receta no apta vegan❌
Pero les gustaría que pronto empiece a subir mis recetas vegetarianas y veganas? Los leo!
Guiso de lentejas para combatir el frío🔥❄️
Receta no apta vegan❌
Pero les gustaría que pronto empiece a subir mis recetas vegetarianas y veganas? Los leo!
Paso a paso
- 1
Dejar las lentejas en remojo de un día al otro en lo posible (esto ayuda a que absorba menos salsa y sea más rápida la cocción)
- 2
Cortar la panceta no muy fina, al igual que los chorizos y cubetear la pulpa
- 3
En una olla con un poquito de aceite caliente colocar las carnes y dejar dorar
- 4
Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños y agregarlas a la carne en la olla junto con el puré de tomate y luego añadir 1-2 vasos de agua
- 5
Condimentar a gusto (cuidado con la sal si la panceta que usas es panceta salada)
- 6
Dejar hervir y una vez hervido el guisado colocar las lentejas. Tapar la olla y dejar cocinar en fuego medio-alto por 15 a 20 minutos
- 7
Y ya tenés un manjar delicioso para un día bien frío. Acompáñalo con un rico pan y a disfrutar!
Recetas similares
-
-
-
Arroz con lentejas y chicharrón de rabo de cerdo
Este arroz, me dió la receta mi hija, ella hace un chicharrón delicioso, y yo les preparo un arroz con lentejas que es muy nutritivo, el otro día conversando pensamos en unir ambos elementos y el resultado es este rico arroz que hoy les comparto. #mirecetario Zobeida Urdaneta -
-
Pizza baja en carbohidratos sin gluten -harina de coliflor cubierta de vegetales
En estos momentos estoy en una dieta muy estricta (no carbohidratos). Al extrañar tanto la pizza, decidí hacer una pizza con los vegetales permitidos y quedó súper rica y sobre todo saludable. A continuación les comparto la receta:Mxrdoz
-
Pulpo al ajillo con vegetales y papas salteadas
Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗 Bian gonzalez -
Hamburguesa de Lentejas
Es deliciosa, solo se debe tomar en cuenta que la hamburguesa no debe estar muy cargada ya que satisface bastante sola. Solo pude comer medía 😂 Club de Lectura ScientiaRD -
Pollo guisado
Este sustancioso plato de pollo guisado que hoy les comparto, es uno de esos platos que queremos comer siempre en casa y compartir con nuestro familiares, es sencillo, saludable sustancioso y sobre todo fácil de elaborar.#mirecetario Zobeida Urdaneta -
Ensalada Rusa
Esta receta dominicana la aprendí de mi mamá y es la mejor que probaras en tu vida! ... O por lo menos eso dicen los que la han probando!! @entrefloresyrecetas Jocabel Hernandez Tejada -
Coditos con chorizo y queso
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños. Luz Cocina a Mi estilo -
Berenjenas empanizada con lentejas o Sándwich de berenjena 🍆
Les cuento que este plato salió de la necesidad de comer saludable, porque en casa nos encantan el carbohidratos, pero queríamos berenjena crujiente y tarannnnn el resultado fue exquisito 🤤🍆 Crisaury -
Suspiro
Los preparé con mis niños, es fácil y delicioso. No soy muy experta pero a mis hijos les encantaron. Luz Cocina a Mi estilo -
Ensalada picosa de atún
Esta es una ensalada facil de preparar, fresca y muy saludable, se puede acompañar con arroz u otras ensaladas y algunos otros platos. Me resulto muy util para ofrecer un atún diferente a mis invitados recientemente, espero se animen a prepararla y que les guste. juan rosario -
-
-
-
El mejor brownie 🔥❤️
Decidí modificar una receta de brownie para ver qué tal salía y quede sorprendida😍Tiffany Mota
-
Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.
Es una lasagna muy diferente y fácil de preparar, le recomiendo esta receta especialmente para varias la carnes y personas vegetarianas.Catering goumet
-
Moro de habichuela roja con pollo
Está es una de mis comidas favoritas, es una de las recetas preferida de la casa materna. madelin jaquez -
Estofado de res
Para estos días de lluvia un rico plato caliente de estofado de res, con papas y coles , primera vez que se me ocurre acompañar esta carne con pasta, para aprovechar su rica salsa, el resultado? Inmejorable!#10semanas Zobeida Urdaneta -
Galletas de vainilla con forma de corazón :)
Les encanta a los niños. Mis sobrinos no dejaron ni una. Jonathan De los Santos -
Chofan mixto con tostones
es una receta que me encanta cocinar porque es facil muy rica y a mi familia le encanta. espero que les sea util Debra Nina -
Pizza de brócoli - chorizo y jamón
Reto #sinharina aceptado 😎 Aquí mi versión keto de la pizza 🍕 le puse chorizo, jamón y vegetales 😍😍😍Mxrdoz
-
Locrio de cerdo 🇩🇴
Esta es una receta de un locrio de cerdo al estilo dominicano pero hecho a mi manera y les aseguro que queda demasiado bien Brenda Yadira 🇩🇴 -
Guiso de atún y sardinas
Muy bueno para acompañar el desayuno, almuerzo y cena. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Tacos mexicanos
Hoy les preparé a mis hijos estos ricos tacos mexicanos, son una comida completa y diferente, quedaron deliciosos y quise compartir también con ustedes mis amigos. Zobeida Urdaneta -
Puré mixto con hígado guisado
A mis hijos no les gusta mucho el puré de papas, así que prepare uno mixto de diferentes víveres. Luz Cocina a Mi estilo -
Hummus de garbanzos
Emblemática y tradicional e indispensable en el plato que les voy a presentar, muy fácil de elaborar Zobeida Urdaneta -
Consomé de habichuelas negras para la anemia
Saludos, comparto con ustedes esta receta porque salí con anemia y me mandaron a beber jugo de habichuelas negras y habichuelas negras guisadas pero ya me tenía cansada, así que decidí hacer algo diferente! Funciona y es bien rico. ibega
Más recetas
Comentarios