Tempeh vegano a la portuguesa (🌱)
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
No te olvides las arvejas! Haz lo que digo... NO lo que hago...😂
Tempeh vegano a la portuguesa (🌱)
No te olvides las arvejas! Haz lo que digo... NO lo que hago...😂
Paso a paso
- 1
Cortar todo en rodajas. Usé mi mandolina salvó para el tomate
- 2
Poner todo menos el tempeh en el wok sin aceite y darle fuego suavecito
- 3
Cuando empieza a largar juguito ponerle algo de agua, condimentar, agregar el tempeh y tapar
- 4
Vigilar que no se seque. Yo agregué un poquito de tomate procesado con apenas agua y orégano fresco
- 5
Cuando está todo tierno apagar y dejar reposar dos o tres minutos antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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