Capirotada de leche
Soto Yanetsita @sotoyanetsita01234
Esta receta se la pedí a mi mamá por que ella así la hacía, ahora que ya no está con nosotros y cada vez que la hago y me llega el olor me recuerda mucho a ella.
Capirotada de leche
Esta receta se la pedí a mi mamá por que ella así la hacía, ahora que ya no está con nosotros y cada vez que la hago y me llega el olor me recuerda mucho a ella.
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar a cortar nuestros bolillos o birotes del mismo tamaño las cortadas y lo ponemos a dorar.
- 2
Vamos a embarar la cazuela en la que haremos nuestra capirotada de mantequilla y la sobrante se la vamos a echar a la leche que vamos a poner al fuego, y le ponemos los clavos de olor, las pimientas, los tomates, la media vara de canela, la cebolla y la barra de mantequilla y cuando la leche esté hirviendo le ponemos la lechera, meneamos constantemente para que le leche no se sollame.
- 3
Acomodamos el pan en la cazuela y le ponemos toda la mezcla colándola.
- 4
Decoramos nuestra capirotada con lo que gustes, puede ser con nueces, almendras, pasas, coco rallado, plátano macho cacahuate, ciruela pasa o queso estos últimos son a tu elección.
- 5
Una vez hecho todo esto, ponemos aluminio y tapamos con nuestra tapadera nuestra olla y la llevamos al horno ó a la estufa si es en horno aproximadamente 5 minutos si es en la estufa aproximadamente 10 minutos y ya estará lista nuestra capirotada es 1 delicioso postre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soto Yanetsita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16833124
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocino con amor para mis hijas, mi esposo y mi familia, Me Encantaa cocinar lo único que no me gusta son las quemadas que me doy, jejeje 😉.
Leer más Recetas similares
-
Habichuelas con dulce
Es un plato muy especial para la república Dominicana 🇩🇴 ya que es una tradición de nosotros los isleño hacerlas el viernes Santo y pasar hasta el domingo disfrutando ✨❤️
-
-
Pastelón de plátano amarillo y carne molida
#RecetaDeFinDeMesEsta receta me la dió mi madre espero les guste, es la primera vez que lo hago
-
Red orange
Mi madre me pidió que preparara algo y ya que le gusta la naranja pues le prepare este invento mío sin alcohol ya que ella no toma, así que es ideal para los amantes a las naranjas !!#TeQuiero
-
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹
-
Flan de leche condensada
Es una receta muy fácil de hacer además de deliciosa, lo preparo cada vez que deseo consentir a mis pequeños.
-
-
Pan de auyama
Este delicioso postre está dentro de mis postre favorito hecho por mi cuñada, a ella le debo haber probado y aprendido hacerlo, es súper delicioso..
-
Plátano maduro frito con la freidora de aire
Cuando llega un nuevo aparato a la cocina 🧑🍳 hay que dejar volar la creatividad
-
Galletas de leche en polvo de Zobeida
#conminombre Estas galletas nacen de un pecadillo que cometo de vez en cuando y que se los voy a confesar, cuando niña a escondidas de mi madre sacaba leche en polvo de la despensa la mezclaba con azúcar y me escondía a comerla, pues ya no lo hago a escondida pero de vez en cuando lo hago, y comiendo esa golosina se me ocurrió hacer estas galletas aquí les dejo mi receta
-
Dulce cortado de leche pura de vaca
Especial porque me encanta este postre. ADEMÁS porque soy apasionada en cocinar.
maritzahdez -
Arroz con pollo (a la mamola)
Es una receta que mi mamá enseñó a mi hermana y ella me enseñó a mi
-
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho. -
Majarete de maíz
Te rinde mucho, luego que lo has servidoGuarda él que te quede en la nevera.Espero les guste.
-
Quesillo, fácil y rápido
Es un platillo que me remonta a los domingos por la tarde con mi mamá en mi Natal Montecristi, siempre esperaba los fines de semana para probar esta delicia, junto a mi hermano y ella, cada bocado me transporta a mi infancia. Espero les guste tanto como a mí.
-
Minis brownies chocolatoso de quinoa
Aprovechando que me quedaba quinoa en la nevera, se me ocurrió preparar esta delicia casera para la merienda de mis hijos esta tarde. Lo mejor de todo es que no hay que llevar al horno. No tiene azúcar, harina ni gluten. -
-
Pastel en hojas con guineos verdes (Juan)
Esta receta me ha acompañado durante muchos años,deseo compartirla con todos ustedes en esta navidad que es la época donde nosotros degustamos mas placenteramente este rico plato dominicano.Lo cierto es que aquí en dominicana,cada uno implementa nuevas técnicas y sustituye algunos elementos en la preparación de los pasteles,pero al final obtenemos los deliciosos pasteles en hoja que tanto nos # LOS DISFRUTEN.
-
Café de Stacy
Tenía invitados inesperados y no tenía nada para brindarles así que me invente esto
-
-
Brownies 🍫
Mi mamá le gustan los brownies pero casi no puede comer huevos. Así que adapte una receta de brownies que ella si pudiera comer
-
Brownies con amor
Soy una amante del chocolate, y amo el brownie, pues sucede que nunca había hecho uno, y la primera vez que lo intente fue un desastre, pues esta vez me reinvindique y señoresss sin temor a equivocarme ha sido el mejor brownie que he probado en los últimos días , y me llena de orgullo que sea yo quien lo haya hecho, por eso se los comparto para que ustedes también se enamoren.
-
Pastel maizehoria con leche
Esta receta la había inventado por un antojo enorme que tenía, así que mi imaginación se soltó con mis manos. Es buena para regalar o hacer de cumpleaños, de paso para matar el antojo o la merienda. Es súper fácil de hacer y con ingredientes que se tiene en casita.
-
Pizza de pepperoni ajo y perejil
Esta es la segunda pizza que publico para ustedes, donde estoy ahora la harina es bastante húmeda y la verdad no había conseguido una masa que me dejara satisfecha, esta vez formulé masa para dos bandejas grandes e hice algunos cambios en la hidratación de la misma. El resultado , crocante, suave, con alveolos , me gustó mucho por eso publico otra vez pizza. -
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María. -
Papas en salsa bechamel. A mi estilo!!
Me encanta ésta receta! Cada vez que tengo tiempo no dudo en prepararla.
-
Buñuelos de Yuca en Almíbar
Mi esposo es loco con los buñuelos dulces, estuve buscando los buñuelos tradicionales que se hacen en mi país, y dí con esta receta en internet...Espero que les guste es Muy deliciosa!!
-
Sancocho de Lentejas
Este plato me encanta y fue mi primera vez en realizarlo, ya que siempre lo comía hecho por mi madre. Ella fue quién me inspiró en hacerlo y es súper delicioso y sencillo en realizar.
-
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. -
Ensalada alemana (Schichtsalat)
Estuve visitando a mis en amigas Alemania y una de ellas me paso la receta de esta ensalada, y de paso me traje una parte de los ingredientes de allá también 🍴🍽 es la primera vez que la hago y no tenía en casa un envase de cristal así que la hice en uno de plástico, espero les guste la ensalada tanto como a mi .
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Capirotada de Leche
Capirotada de Leche Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16833124
Comentarios (4)