Mi receta de pollo con verduras 🤩

Les comparto!!!! Es muy rica y fácil de hacer es una de las primeras veces que la hago y quise compartirla con ustedes espero les guste mucho 💗
Mi receta de pollo con verduras 🤩
Les comparto!!!! Es muy rica y fácil de hacer es una de las primeras veces que la hago y quise compartirla con ustedes espero les guste mucho 💗
Paso a paso
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El primer paso sería poner a sancochar el pollo unos 10 minutos aprox, para estar seguro de que quedará totalmente cocinado luego en un bol, pondremos el pollo le agregaremos 1 cucharada de maicena, 2 cucharadas de salsa de soya, un poco de ajo en polvo, sal y condimento y mezclamos.
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Luego en una sartén le aplicamos un poco de aceite de oliva o del vegetal el que más te guste, lo dejamos calentar un poco y le agregar el pollo hasta que quede doradito, luego lo reservamos en un plato.
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Aquí les dejaré como hago con el brócoli y la zanahoria. En una olla pondremos a hervir agua cuando esté hirviendo le agregar la zanahoria y el brócoli por 2 minutos luego lo sacamos y le ponemos agua fría unos segundos y lo dejamos escurriendo un poco, los vegetales los cortaremos en juleanas.
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Luego en la sartén le pondremos un poco de aceite, y colocaremos primero la cebolla la removemos unos segundos y le agregar el pimentón y luego el brócoli y la zanahoria los mezclamos y dejamos unos 2 minutos aprox.
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Por último agregamos el pollo un poco más de salsa soya tacita y media preferiblemente. En una tacita aparte vamos a disolver 1 cucharada de maicena con agua para que nos dé el espesor que queremos a la salsa la agregamos a la sartén y revolvemos unos minutos hasta que no quede así espesito. Y allí nos quedaría nuestro pollo con verduras espero les guste mucho 💓(por último si tienen aceite de sésamo colocarle un poquito)
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