Cremar el azúcar con la mantequilla hasta que este suave

Agregar los huevos uno a uno mientras se bate

Agregar la mitad de la leche, del jugo de limón y la ralladura y la mitad de la harina tamizada con el polvo de hornear y batir

Ponerla mezcla en el molde para cupcakes y hornear por unos 30 min hasta que doren

Pinchar con un palillo para asegurarse de que este salga limpio.

Para el glaseado, batir la. Mantequilla con el azúcar, agregar el jugo de limón y la ralladura y batir hasta que la mantequilla blanquee y se vuelva suave

Poner en una manga y decorar a gusto.