🍈 Palito helado de crema de melón - Melona® 🍈
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Un año nuevo chino nos fuimos al Barrio Chino, en Belgrano, a ver los espectáculos, pasear y deleitarnos con los sabores orientales. Mientras paseábamos compramos unos palitos helados marca Melona que no había visto hasta ese momento en otro lugar. El sabor era delicioso, un helado de crema de melón. Hoy en día hay otras marcas que lo hacen similar. Y nosotros hoy lo vamos a hacer en casa 😀.
Feliz #añonuevochino, este año es el turno del dragón de madera 🐲🐉 mi signo (aunque yo soy de otro elemento), momento de cambiar la energía ⛩️
🍈 Palito helado de crema de melón - Melona® 🍈
Un año nuevo chino nos fuimos al Barrio Chino, en Belgrano, a ver los espectáculos, pasear y deleitarnos con los sabores orientales. Mientras paseábamos compramos unos palitos helados marca Melona que no había visto hasta ese momento en otro lugar. El sabor era delicioso, un helado de crema de melón. Hoy en día hay otras marcas que lo hacen similar. Y nosotros hoy lo vamos a hacer en casa 😀.
Feliz #añonuevochino, este año es el turno del dragón de madera 🐲🐉 mi signo (aunque yo soy de otro elemento), momento de cambiar la energía ⛩️
Paso a paso
- 1
En el vaso del mixer colocamos el melón cortado en cubos con la leche condensada. Procesamos hasta obtener una pasta homogénea.
- 2
Batimos la crema de leche casi a punto chantilly, añadimos la mezcla del melón con la leche condensada e integramos suavemente con un batidor de mano. Colocamos en los moldes. En estos que yo utilizo es necesario no llenar hasta arriba porque al colocar el palito se puede desbordar.
Llevamos al freezer por al menos 3 horas.
- 3
- 4
Retiramos del freezer y pasamos la base por el agua del grifo por unos segundos para que se desprendan con facilidad.
Y listo! Así de simple!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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