Camarones Stir Fry a la Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Para botanear o para preparar como platillo principal , fácil de preparar
Camarones Stir Fry a la Sonorense
Para botanear o para preparar como platillo principal , fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Descongelamos, abrimos camarones corte mariposa (NO RETIRAR CÁSCARA) retiramos la tripita
- 2
Harina y condimentos bien mezclados
- 3
Los agregamos en una bolsa para mezclarlos bien, agregamos los camarones y agitamos hasta que queden bien impregnados del harinado
- 4
En aceite suficientemente abundante y caliente agregamos poco a poco los camarones hasta buscar el dorado deseado, recomendado sofreír jalapeños en rodajas previamente empanizados
- 5
5 limones grandes exprimidos para ahogar los camarones al momento de degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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