Paso a paso
- 1
Mezclar con batidor eléctrico a máxima potencia durante 5 min aproximadamente la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Agregar los 4 huevos a la mezcla y seguir batiendo hasta 20 minutos para que tenga buena consistencia.
- 3
Agregar las nueces picadas o trituradas en mixer previamente y canela a gusto.
- 4
Mezclar los secos y añadirlos revolviendo suavemente para que se mezclen bien.
- 5
Agregar leche en caso de que quede muy espeso y para que quede más suave.
- 6
Y listo!
- 7
Aquí están todos los ingredientes metidos en el molde y listo para ir al horno.
- 8
Habiéndo prendido previamente el horno lo bajamos a temperatura mínima 180° y dejamos cocinar por 45 min. Aproximadamente. Puedes corroborar que este listo pinchando con un palitos de brochetas y ver que no sale húmedo del interior.
- 9
Disfrútalo 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Alpa le encantará ver cómo quedó.
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Lic. En diseño Gráfico y Gastronómico. °•○● POTTS Sweet & Coffee ●○•° Amante del ☕ y del buen🍷. La vida es más rica con mucho 🍫. @pottssweetcoffee
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