Berenjenas a la parmesana
Ileana Reyes @cook_6299033
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas a lo largo con un grosor de 1cm
- 2
Colocar las berenjenas en una charola para el horno y untarles aceite de oliva, salpimentar
- 3
Trozar los quesos y revolverlos junto con la albahaca
- 4
Colocar el queso sobre las berenjenas y meter al horno por 10min a 180°
- 5
Cortar los jitomates en 4
- 6
Sacar las berenjenas del horno y decorar con el jitomate. Servir
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