Estofado de verduras al vino blanco con churrascos a la plancha

maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Esta receta la aprendí de mi mamá y es una de mis comidas preferidas que me gusta como ella la hace con un toque del norte argentino de donde nació ella y las compartimos en familia .
Estofado de verduras al vino blanco con churrascos a la plancha
Esta receta la aprendí de mi mamá y es una de mis comidas preferidas que me gusta como ella la hace con un toque del norte argentino de donde nació ella y las compartimos en familia .
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en una olla tipo sartén.tapar y cocinar a fuego medio hasta que la papa este cocida.
- 2
Cuidar que no se seque ni se puegue.que tenga la suficiente agua como para cocinarse en el líquido.
- 3
Servir con churrascos a la plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria.vitrisal@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/2016886
Recetas similares
-
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho. Ingrid Sánchez -
Calabaza (Auyama) guisada a la japonesa
Les comparto calabaza (Auyama) guisada a la japonesa. La calabaza contiene betacaroteno, sustancia muy útil en la prevención del cáncer. ☺️Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 289Kcal/Proteína 3.4 gr/Grasa Total 0.2g/Carbohidratos 68.4 gr/Sodio 2.5gyoutu.be/Uzhv9iWjTbo Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 -
Asopao de costillitas y chuletas ahumadas
Este es un plato tradicional de nuestra cocina Dominicana. Esta como otras recetas la aprendí de mí madre y no le estoy haciendo ningún cambio al prepararla. Es un plato fácil de preparar, económico y rinde para todos. #másconmenos Ingrid Sánchez -
Cheesecake a mi manera
Hola, hoy les traigo un cheesecake a mi manera, pues trabajé con lo que tenía en mi nevera, una suave ricotta, una mermelada de tomates cherry, que hace días les presenté y que encontraran en mis recetas y como toque especial un crocante de tocineta caramelizada, el resultado ? Delicado y delicioso Zobeida Urdaneta -
Filete de pescado en bechamel de azafrán
Esta cazuela gratinada es uno de mis platos preferidos, además de que me encantan las comidas de un sólo plato, y podemos dejar preparado con antelación. #lotería Zobeida Urdaneta -
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. Ingrid Sánchez -
-
Filete de tilapia en salsa natural
Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Ingrid Sánchez -
-
Pechuga a la plancha con Brócoli gratinado
Una receta muy rica y además sin descuidar tu figura y mantener la dieta Nibelka Ramirez -
-
Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas
Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas Zobeida Urdaneta -
Flap Iron Steak a la parrilla con “arroz” de coliflor
Como orgullosa latina, caribeña hasta los pies, me antojé de comer arroz 🍚 para el almuerzo; ya que es un plato tradicional que no falta en la mesa diaria de cada hogar. Siendo arroz=carbohidratos = no puedo, estoy a dieta 🤦♀️ Hice mi versión de arroz con coliflor 💁♀️. Amo la carrrneee 😍 y decidí acompañar mi “arroz” con Angus Flap Iron Steak con romero (riquísimo olor y sabor) a la parrilla. Si te atreves a intentarlo te sorprenderás del delicioso sabor y podrás seguir en cetosis! 🙌👏💃Mxrdoz
-
Perlas de Tapioca con chocolate blanco
En solidaridad con el grupo me uno sin ninguna dificultad al reto del chocolate, es uno de mis pecados, lo amo en cualquier presentación y como era lo que tenía en mi despensa se me ocurrió preparar estas perlas de tapioca y el resultado es delicioso, tienen que probarlo. Zobeida Urdaneta -
Pollo pibil #Lotería
Hola! Hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta de este pollo al estilo mexicano, es delicioso y una forma diferente de saborear, así que aquí vamos. Zobeida Urdaneta -
Arroz con pollo (a la mamola)
Es una receta que mi mamá enseñó a mi hermana y ella me enseñó a mi Abigail Machado -
Camarones salteados al vino con arroz integral
Para las personas que llevan un régimen alimenticio bajo en grasa esta receta de camarones salteados al vino acompañados de arroz integral, es ideal. chef pizmar -
Pulled pork al vino
Esta receta queda deliciosa.Me encanta para tacos, sándwiches y en esta ocasión la hice para preparar un pastelón.Es súper fácil de hacer. Lo único que requerirá es muuucha paciencia!A disfrutar! Laura Burgos -
Mini Hamburguesas de pollo
En estas vacaciones disfruto de preparar las comidas favoritas de mis hijos, una de ellas son las Hamburguesas. Hacerlas en casa siempre es mejor. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Arroz blanco con habichuela roja y pechuga de pollo con mantequilla
Arroz mojadito con habichuela y pechugas de pollo cortadas finas con pimienta y mantequilla para 3 personas Jennifer Lisvette Coronado -
Chicharrón
A quien no le gusta el chicharrón? Y qué mejor que comerlo acabado de hacer, con la piel crujiente y la carne súper tierna, yo lo preparo al horno, para no agregar más grasa a la grasa y para que el sabor de la carne se enaltezca Zobeida Urdaneta -
Muslos de pollo con verduras y vegetales al horno
Me encanta el pollo horneado y esta es una manera más de preparar. Ideal para el almuerzo o la cena. Espero puedan preparar y disfrutar tanto como yo. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
pechuga rellena en salsa bechamel al vino.
Esta receta es excelente para impresionar a tus invitados para una cena. Catering Gourmet Ramirez -
Medallones de lomito al vino y salsa holandesa de menta
Este plato es uno de mis preferidos , amo la salsa holandesa, y aquí acompaña tanto al brócoli como a la carne, y con una dificultad muy baja para prepar Zobeida Urdaneta -
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato. Zobeida Urdaneta -
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. Ingrid Sánchez -
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta Zobeida Urdaneta -
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta. Angledis -
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹 Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/2016886
Comentarios (5)