Cazuela de trigo y zapallo 😋💚🍲

Les comparto una receta que quedó muy rica, ideal para estos días fríos en este lado del mundo 😊
#delantalglobal2024
#recetasconolla
Cazuela de trigo y zapallo 😋💚🍲
Les comparto una receta que quedó muy rica, ideal para estos días fríos en este lado del mundo 😊
#delantalglobal2024
#recetasconolla
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir el trigo hasta que esté tierno
- 2
Picar las cebollas, el ajo, el pimiento. Rehogar en olla caliente con un poquito de grasa o aceite. Agregar la carne y el chorizo al que le quitamos la tripa y lo cortamos en trocitos.
- 3
Pelar y cortar en trozos el zapallo. Procesar.
- 4
Incorporar el zapallo a la olla condimentar y cubrir con agua caliente.
- 5
Luego de unos 20 minutos, agregamos el trigo con su agua de cocción y tapamos. Dejamos 1/2 horas más. Y servimos. Que lo disfruten!
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