Tortilla de brócoli
claudia @claudiacasa
Paso a paso
- 1
Hervir el brócoli y picarlo bien chiquito
- 2
Picar la cebolla y el ajo
- 3
En un recipiente colocar el brócoli, la cebolla, el ajo y los huevos y mezclar todo
- 4
Un vez mezclado agregar el queso, la cucharada de ricota y los condimentos
- 5
En una sartén poner un poco de aceite, calentar y echar la mezcla, cocinar por 7 minutos y proceder a dar vuelta, cocinar un poco más y la tortilla estará lista
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia le encantará ver cómo quedó.
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