Galletas de mantequilla de maní y chips de chocolate (libre de gluten)
Margarita Meoño @margarita2501
Galletas de mantequilla de maní y chips de chocolate (libre de gluten)
Paso a paso
- 1
Mezclar las harinas con el polvo de hornear, el bicarbonato y el azúcar en un bowl.
- 2
En otro bowl, batir el huevo con el aceite y la esencia de vainilla. Añadirlo a los ingredientes secos, junto con la mantequilla de maní. De ser necesario, agregar leche.
- 3
Hacer bolitas con la masa y aplastarlas. La consistencia debe ser pegajosa, pero firme. Ponerlas en una bandeja engrasada.
- 4
Hornear a 160°C por aproximadamente 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarita Meoño le encantará ver cómo quedó.
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