CREMA DE BERENJENAS PARA ACOMPAÑAR PASTAS Y CARNES (con una sola berenjena 🍆#desafioaprovechamiento)

Name: CREMA DE BERENJENAS PARA ACOMPAÑAR PASTAS Y CARNES (con una sola berenjena 🍆#desafioaprovechamiento)
Yield: para 5/6 platos de pastas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 Cucharadas Aceite; 1 Diente Ajo (grande); 1 Cebolla (grande); 3 Bulbos Cebolla Verdeo (chicos y enteros, parte blanca y verde); 1 #Berenjena (grande); 3 Cucharadas Harina (colmadas); Leche (cantidad necesaria); Condimentos usados:; Pimienta blanca molida; Condimento para verduras

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

#DelantalCookpaf2025 #Receta de aprovechamiento #Semana6 #Desafío de receta de aprovechamiento con una berenjena 🍆

CREMA DE BERENJENAS PARA ACOMPAÑAR PASTAS Y CARNES (con una sola berenjena 🍆#desafioaprovechamiento)

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#DelantalCookpaf2025 #Receta de aprovechamiento #Semana6 #Desafío de receta de aprovechamiento con una berenjena 🍆

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Ingredientes

45’

para 5/6 platos de pastas

5 CucharadasAceite
1 DienteAjo (grande)
1Cebolla (grande)
3Bulbos Cebolla Verdeo (chicos y enteros, parte blanca y verde)
1#Berenjena (grande)
3 CucharadasHarina (colmadas)
Leche (cantidad necesaria)
Condimentos usados:
Pimienta blanca molida
Condimento para verduras

Paso a paso

45’

1

Picas el diente de ajo, la cebolla, cebollas de verdeo y la berenjena la cortas con cáscara en cubos pequeños.En un sartén colocas el aceite y ablandas las verduras revolviendo cada tanto
2

Una vez listas agregas las cucharadas colmadas de harina, revuelves uniendo la preparación.Muy de a poco agregas la leche, de acuerdo a cómo prefieras la crema si más líquida o más espesa será la cantidad de leche usadaSiempre sin dejar de revolver por los grumos que pueden formarse.Condimentas con las especias elegidas
3

Unes muy bien la preparación.Debe quedar cremosa y homogénea.Deliciosa
4

#Receta de aprovechamiento #1 berenjena de aprovechamiento #🍆👏
5

#Cremosa #rápida #deliciosa 🤩👏❤️😋😋 Especial para pastas y carnes rojas o blancas.La utilice sobre ñoquis de sémola comprados

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 y otros han reaccionado

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Cocinar hoy

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

lunes, 28 de abril de 2025 a las 03:16 PM

Capital Federal, Argentina

Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷❤️

Comentarios

🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 @Yasmina_yasmina

martes, 29 de abril de 2025 a las 04:46 AM

👌😋🌺😋👍👌😋🌺💞

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