Crema de ron con pasas
Esta receta me la enseñó mi mamá, es una natilla muy ligera, inspirada en el famoso helado de sabor ron con pasas. Queda buenísima y es fácil de preparar. Advierto, nada dietética, a menos de que se usen sustitutos para la maicena y el azúcar. Semana 17 #DelantalCookpad2025
Crema de ron con pasas
Esta receta me la enseñó mi mamá, es una natilla muy ligera, inspirada en el famoso helado de sabor ron con pasas. Queda buenísima y es fácil de preparar. Advierto, nada dietética, a menos de que se usen sustitutos para la maicena y el azúcar. Semana 17 #DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Cubrir las pasas con el ron y dejar en reposo mínimo media hora. Licuar las dos leches con la maicena, reservando previamente 1/2 taza de leche natural. Si la quieres más espesa, puedes agregar una cucharada más de maicena.
- 2
Vaciar lo licuado a una olla pequeña y llevar a hervor a fuego medio, moviendo constantemente para que no vaya a pegarse. Separar las yemas de los huevos y mezclar con la leche reservada.
- 3
Batir con batidor de globo o un tenedor a desleírlas. Cuando la mezcla en la olla suelte el hervor, agregar el azúcar y las yemas desleídas. El azúcar es al gusto, entre 6 y 8 cucharadas. Volver a calentar moviendo constantemente, dejar hervir a fuego medio a que espese ligeramente. Agregar entonces la vainilla, las pasas y el ron.
- 4
Apagar y cubrir con papel encerado para que no forme nata. Una vez tibia la crema, pasarla a un tazón de servicio o un refractario y dejar que enfríe totalmente antes de servirla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Flan de pasas
A mi familia les gusta mucho el flan, en esta ocasión le puse pasas.
-
Bizcocho navideño con pasas, nueces y ron
#RecetasNavidadEste bizcocho es perfecto para esta época 😁
-
Pie crema
Este postre es muy famoso en mi pueblo natal Barahona...buscando la receta en internet vi que es un postre Tradicional de los Amish...Aquí les dejo la receta :)
-
Frappé mocaccino
El frappé es un delicioso batido de café y chocolate, uno de mis favoritos para combatir el calor y un buen sustituto del helado
-
Flan hecho en Casa!!
Este es el flan de la Mamá, deliciosos flan casero ideal para el postre después del almuerzo y súper fácil.
-
Pudín de Pan
Este es el postre favorito de mi papá, he recopilado varias recetas y las he modificado para darles un toque diferente. -
-
-
Flan de coco
Este es uno de los flan creados a mi estilo con cosas que tenemos en la despensa -
Quesillo
El quesillo es un n postre tradicional en las fiestas de cumpleaños en Venezuela, no falta esta delicia que acompaña a bizcocho junto a la gelatina, es cremoso dulce y muy delicioso
-
-
-
-
Flan de leche
Un delicioso postre que no cae nada mal,de textura suave, no tan dulce que empalaga, es muy agradable al paladar, muy fácil de hacer.Esta receta heredada de España y común en toda Latinoamerica,es una de las mas populares en la República Dominicana
orozcosuero -
-
Pudín de Pan dominicano
El Pudín de Pan es un postre casero que es delicioso y perfecto para cuando te sobre pan y no sepas que hacer con él o para cuando tengas un pan riquísimo y quieras hacer un postre delicioso.
-
-
Morir soñando
Me quedó riquísima #Merienda este jugo lo hice especialmente para compartir la receta con mi amiga de la infacia Lily Rose
-
Minis brownies chocolatoso de quinoa
Aprovechando que me quedaba quinoa en la nevera, se me ocurrió preparar esta delicia casera para la merienda de mis hijos esta tarde. Lo mejor de todo es que no hay que llevar al horno. No tiene azúcar, harina ni gluten.
-
-
Pan de batata
El pan de batata es un postre típico de mi país República Dominicana y muy delicioso. -
Flan de leche condensada
Es una receta muy fácil de hacer además de deliciosa, lo preparo cada vez que deseo consentir a mis pequeños.
-
-
Dulce cortado de leche pura de vaca
Especial porque me encanta este postre. ADEMÁS porque soy apasionada en cocinar. maritzahdez -
Flan de arroz con pasas
El flan es un postre que relamente no tiene ciencia y algunos no se sienten satisfechos con el, por ende, el flan de arroz está hecho para darle peso al postre.
-
Donas rellenas de crema pastelera de pistacho
Ricas donas rellenas de crema pastelera de pistacho, deliciosas para el desayuno o merienda, fáciles de preparar -
Sangría casera con vino tinto
#cumplimos6. Le preparé está sangría a mi esposo. Estaba de cumpleaños. Es sencilla pero deliciosa. -
Habichuelas con dulce
Es una receta clásica de nuestro amado país, pues para esta temporada (pascua o cuaresma) se acostumbra a preparar este delicioso postre los viernes santos, el cual se comparte en familia.😄😄
-
Habichuelas con dulce
Las habichuelas con dulces es Un tradicional e inigualable postre dominicano de Cuaresma y Pascua es muy apreciado y se prepara en grandes cantidades para compartir con parientes y vecinos.
-
Más recetas
Comentarios