Ñoquis rellenos 💖
Daiana Gonzalez @cook_7588009
Es una receta riquísima e ideal para un domingo al mediodía 👌
Ñoquis rellenos 💖
Es una receta riquísima e ideal para un domingo al mediodía 👌
Paso a paso
- 1
Para la masa: Poner a hervir las papas cortadas, colar y hacer un puré. Agregarle el huevo la ricota y revolver colocar la fécula y de apoco ir agregando la harina Hasta que se haga una masa. No golpear ni nada ya que tienen que salir blanditos
- 2
Para el relleno: saltear en manteca cebolleta de verdeo y cebolla agregar azúcar y los champiñones
- 3
Hacer una bola de masa aplastarla agregar la mezcla de champiñones y cebolla con un pedazo de queso fresco y cerrar y hacer un círculo. Así con todos
- 4
Para la salsa agregar la crema condimentos y queso parmesano rallado mucha cantidad en un fuego mínimo
- 5
Llevar los ñoquis a hervir y retirarlos antes de que estén listos
- 6
En una fuente apta para horno colocar la salsa y arriba los ñoquis colocar el resto de la salsa y más queso rallado arriba y llevarlo al horno hasta que el queso se derrite y listo. De E L Y C Y O S O 💖💜💕💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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