Tarta de yogur y fresas
Una rica y fácil receta, con un sabor muy rico que te encantara.
Tarta de yogur y fresas
Una rica y fácil receta, con un sabor muy rico que te encantara.
Paso a paso
- 1
Empezamos derritiendo la mantequilla y uniéndolas con las galletas trituradas, debe quedar unas pasta la cual pondremos en la base de un molde desmoldable. Ponemos alrededor fresas laminadas con el corte hacia fuera, y reservar.
- 2
Colocar la nata en la batidora y montar, añadir el yogurt. Reservar
- 3
Hidratar en agua fría la gelatina. Trituramos bien las fresas con el azúcar. Calentar la 4ª parte de la mezcla, hasta que casi llegue a hervir, disolver la gelatina bien escurrida, mezclando bien y unir al resto de puré de fresa. Dejarlo enfriar bien unos minutos.
- 4
Unir el puré de fresa y la nata con movimientos envolventes, y volcar sobre la base yo he puesto algunas fresas laminadas que me quedaron. (Lo pueden decorar a gusto de ustedes). Llevamos a la nevera unas 4 horas hasta que cuaje.
- 5
Desmoldar y fisfrutar!!. Buen provecho!
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